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Naëve Milano Pasticceria

Naëve

Naëve

Il Meraviglioso Viaggio di Evelyn

Evelyn, dalla figura smodatamente elegante, possiede una pelle di porcellana che incornicia i suoi capelli castani. Figlia di un influente ambasciatore e di una rinomata pianista, la sua infanzia è stata un mix di culture, avendo vissuto in Medio Oriente, Asia ed Europa occidentale.

Scrittrice e avventuriera, Evelyn si dedica ad esplorare il mondo attraverso le pagine dei suoi libri e a trarre spunto da viaggi esotici basati sulla sua vasta conoscenza.

Fin da bambina è affascinata dalla cucina, dall’arte e dal viaggio, trascorrendo l’adolescenza immersa nella pittura del Rinascimento fiammingo, esplorando i rituali della cucina giapponese Kaiseki e avventurandosi nella ricchezza sensoriale delle spezie indiane.

La sua personalità è unica, caratterizzata da uno spirito percettivo e un fascino ipnotico. Indossa un cappello Fedora e colora le labbra rosso vivo.

Nel suo pastry shop Evelyn ti porterà in giro per il mondo in un viaggio sensoriale unico e pieno di continue sorprese.

  • Babka al cioccolato e nocciole €3.20
  • Danese alla frutta €3.50
  • Cruffin foresta nera €3.50
  • Croissant al burro €2.00
  • Croissant con crema pasticcera €2.50
  • Croissant con crema al matcha €3.20
  • Pain au chocolat €2.50
  • Saccottino integrale ai semi €2.00

Viennoiserie sull’Orient Express, 1919

Le Dolci Destinazioni di Evelyn

  • Basque al cioccolato €7.50
  • Cassata €9.00
  • Mille crêpes al tè verde €9.50
  • New York cheesecake €7.50
  • Red velvet €7.50
  • Sachertorte €9.00
  • Torta soufflé giapponese €7.50
  • Tourteau fromager €5.50
  • Tarte aux pommes €6.50
  • Flan parisien €7.50
  • Cannelé €1.80
  • Madeleine alla vaniglia €1.80
  • Madeleine al cioccolato €1.80
  • Madeleine ai lamponi €1.80
  • Tartelletta all’uovo €1.80

Intermezzi

Pausa in una Tazza

  • Espresso €1.40
  • Espresso doppio €2.80
  • Marocchino €2.00
  • Cappuccino €2.50
  • Caffè latte €2.50
  • Americano €1.80
  • Caffè viennese €4.50
  • Cioccolata calda €3.50
  • Latte caldo €2.50
  • Latte alla lavanda con miele €4.50
  • Latte al matcha €4.50
  • Latte all’Uji matcha e cocco €4.50
  • Latte ai petali di rosa €4.50
  • Latte ai petali di rosa e matcha €6.50
  • Latte con zucca speziata €6.50
  • Masala chai latte €4.50
  • Tè e Tisane €4.00
  • Limonata allo yuzu €3.50
  • Iced cappuccino greco €5.00
  • Iced cocco e matcha latte €6.50
  • Iced Uji matcha latte con schiuma di cocco €6.50
  • Iced mango miele e matcha latte €6.50
  • Iced masala chai latte €6.50
  • Iced matcha latte con schiuma di fragole €6.50
  • Iced yuzu e matcha €6.50
  • Spremuta d’arancia €4.50
  • Acqua naturale 0.5L €2.00
  • Acqua frizzante 0.5L €2.00
  • Acqua naturale 1.1L €4.00
  • Acqua frizzante 1.1L €4.00

Aggiuntivi/Sostitutivi

  • latte di soia o avena €0.50
  • Chantilly francese €1.00
  • Tourteau fromager (mini) €15.00
  • Basque al cioccolato €50.00
  • Flan parisien €60.00
  • Cassata €60.00
  • Mille crêpes al tè verde €60.00
  • Torta soufflé giapponese €50.00
  • New York cheesecake €50.00
  • Red velvet €50.00
  • Sachertorte €60.00
  • Tarte aux pommes €50.00

Naëve listino torte intere

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